Braukurse

Angebot

Du möchtest selber Bier brauen? Ihr seid auf der Suche nach einem Teamevent? Kein Problem! An unserem Braukurs lernst du und deine Begleitpersonen den Bierbrauprozess von A-Z kennen. 

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Auf einer einfachen 20l-Brauanlage braut Ihr ein Rezept nach eurem Geschmack. 

Ablauf

Brauwasser, Malz-Schroten, Einmaischen, Temperaturkontrolle, Abläutern, Würzekochen, Whirlpool und Gärung - nach dem Kurs wisst Ihr was diese Begriffe bedeuten und habt sie einmal durchgeführt. 

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Während und zwischen den Arbeitsschritten erklären wir euch die Zutaten,  unterschiedliche Bierstile und degustieren sie gemeinsam. 

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Das Beste? Etwa vier Wochen nach dem Braukurs könnt Ihr euer selber gebrautes Bier in Flaschen abgefüllt abholen und trinken!

Eckdaten

Dauer: 6-7h

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Preis: CHF 600.- (pauschal, Gruppengrösse max. 6 Personen)

Inkl. 20l von deinem Bier, Getränke und Verpflegung während Kurstag

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Vorgängige Terminvereinbarung notwendig --> Kontakt